Fisa Evaluare Riscuri Patiser (la fel ca si Brutar)

contine Planul de Prevenire si Protectie + Tematica de Instructaj

Descriere
Istoric Actualizari
Procedura Comanda

Patiserul se ocupa in principal cu:

  • prepararea semipreparatelor de patiserie, 
  • prepararea produselor de patiserie, 
  • realizarea decoratiunilor pentru produsele de patiserie, 
  • ambalarea si pregatirea pentru comercializare a produselor, 
  • exploatarea echipamentelor pentru copt si racit, 
  • exploatarea echipamentelor pentru pregatirea semifabricatelor de patiserie, 
  • asigurarea aprovizionarii cu materii prime si produse alimentare, 
  • manipularea, conservarea si depozitarea materialelor si produselor alimentare.

Pachetul contine urmatoarele documente:

  • 00 - Note explicative.doc
  • 01 - Cuprins documentatie ERAIP.doc
  • 02 - Dosar ERAIP.doc
  • 03 - Patiser - Fisa Evaluare Riscuri.doc
  • 04 - Anexe Dosar ERAIP.doc
  • 05 - Patiser - Plan Prev Prot.doc
  • 06 - Patiser - Tematica de Instructaj.doc

 

Modelele de documente Rubinian sunt documente electronice complexe, profesionist intocmite, continand detalii si solutii pentru cele mai diverse situatii concrete. Ele sunt editabile, putand fi adaptate necesitatilor dvs. de afaceri.

Documente conexe
Coduri CAEN rev.2 conexe sau relevante
281 Documente Anexe la Codul Muncii